Odyssey, nhóm phát triển công cụ bẻ khóa (jailbreak) iPhone và iPad đã chia sẻ những hình ảnh đầu tiên về Cheyote, phần mềm bẻ khóa đang được phát triển dành cho iOS 15. Tuy nhiên hiện nay, công cụ này chỉ hỗ trợ các phiên bản từ iOS 15.0 đến 15.1.1, được phát hành tháng 11/2021. Lý do đến từ thay đổi của Apple trên các phiên bản mới nhằm hạn chế khả năng bị bẻ khóa.
Công cụ jailbreak Cheyote của Odyssey tương thích với dòng iPhone 13 và iPad mini thế hệ thứ 6, những thiết bị cài sẵn iOS 15 từ khi ra mắt. Dù vậy, người dùng sẽ không thể jailbreak nếu đã nâng cấp thiết bị lên phiên bản cao hơn iOS 15.1.1.
Những năm gần đây, iOS được tăng cường bảo mật để chống jailbreak, những phần mềm này thường mất nhiều thời gian phát triển và không hỗ trợ iOS mới nhất. Với việc Apple sắp phát hành rộng rãi iOS 16 vào tháng 9, công cụ jailbreak cho iOS 15 chỉ dành cho những người thích tìm hiểu và tùy biến iPhone.