Lạc (đậu phộng) được biết đến là loại hạt chứa nhiều chất đạm, chất xơ, chất béo rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, đậu phộng còn chứa folate, đồng, vitamin E, và cả magiê. Đó là lý do làm cho đậu phộng trở thành một món ăn nhẹ bổ dưỡng. Đậu phộng giúp ngăn ngừa bệnh tim bằng cách giảm mức cholesterol. Đậu phộng chứa nhiều protein để bạn có cảm giác no lâu hơn, hữu ích trong việc hỗ trợ giảm cân. Trong đậu phộng có chứa chất xơ rất tốt cho cơ thể. Chất xơ giúp giảm viêm khắp cơ thể và cải thiện hệ tiêu hóa. Ăn đậu phộng thường xuyên làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, phòng tránh ung thư.