Bí đỏ chưng hạt sen tươi, táo đỏ vị ngon ngọt, giúp bồi bổ khí huyết, tinh lực, an tinh thần cho những người ốm yếu, suy nhược, người vừa trải qua cơn bệnh, đặc biệt là sau mắc Covid-19. Bí đỏ tính bình, phù hợp để bồi bổ cho người suy nhược, thiếu máu, hoa mắt, đau đầu, đau dạ dày, đặc biệt có lợi cho người mắc đái tháo đường vì tác dụng tăng tiết insulin. Theo Tây y, bí đỏ chứa đầy đủ vitamin, khoáng chất quan trọng. Hạt sen cũng vị ngọt, tính bình, là vị thuốc trong Đông y tác dụng bổ tỳ, ích thận, cố tinh, an dưỡng tâm thần. Táo đỏ vị ngọt, tính ấm, ích lợi với khí lực, sinh tân dịch, giải độc.