Đồ ăn nhanh như gà rán, pizza, xúc xích hay nước ngọt là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là trẻ em, nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Để vẫn có thể thưởng thức mà giảm bớt tác hại, có thể áp dụng một số cách sau:
Trước khi ăn fastfood, nên bổ sung rau xanh hoặc trái cây như salad, dưa leo, cà chua bi để tăng chất xơ, giúp giảm hấp thu đường và chất béo. Uống một ly nước lọc, tốt nhất có thêm lát chanh, trước bữa ăn sẽ giúp giảm cảm giác đói và lượng thức ăn nạp vào.
Khi chọn món, nên ưu tiên món nướng thay vì chiên rán để hạn chế chất béo xấu. Có thể bỏ lớp bột chiên, chỉ ăn phần thịt bên trong. Ngoài ra, nên tránh các loại tinh bột tinh chế như bánh mì trắng hay pizza đế dày, thay bằng pizza đế mỏng hoặc burger gói rau.
Hạn chế dùng sốt, phô mai và nói “không” với nước ngọt có ga – nguồn cung cấp lượng đường rất lớn. Thay vào đó, nên chọn nước lọc, sữa tươi hoặc nước ép không đường để tốt hơn cho sức khỏe.
