Tăng cường kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu dịp Tết Trung thu 2025

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành Công văn 1775/ATTP-NĐTT ngày 8/9/2025, yêu cầu các địa phương tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm nay.

Theo đó, Sở Y tế các tỉnh, thành phố phải phối hợp với ngành Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường để thanh tra, kiểm tra việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm.

Trọng tâm kiểm tra là các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống, đặc biệt tại làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Cục ATTP cũng yêu cầu kịp thời truy xuất, thu hồi sản phẩm không bảo đảm an toàn, xử lý nghiêm vi phạm và công khai thông tin trên các phương tiện truyền thông. Trường hợp có dấu hiệu hình sự, hồ sơ sẽ được chuyển cơ quan công an để xử lý theo quy định.

an toàn thực phẩm Tết Trung thu