Theo báo cáo năm 2024 gửi lên Ủy ban Chứng khoán Mỹ (SEC) của Super Hi International, đơn vị điều hành nhà hàng lẩu Haidilao tại thị trường nước ngoài, doanh thu toàn cầu của chuỗi này năm ngoái tăng 13,4% so với 2023, đạt 778 triệu USD.
Không tính quê nhà Trung Quốc, Singapore là thị trường lớn nhất của Haidilao năm 2024 với doanh thu 158,9 triệu USD, sau đó là Mỹ 103,5 triệu USD và Malaysia 81,2 triệu USD.
Tại Việt Nam, Haidilao có doanh thu tăng qua từng năm, với 75,4 triệu USD năm 2022. Mức này tăng lên 78 triệu USD vào 2023 và đạt 87,8 triệu USD năm 2024 (tương đương hơn 2.246 tỷ đồng).
Haidilao gia nhập thị trường Việt Nam vào 2019 với việc mở cửa hàng đầu tiên tại tòa tháp Bitexco, TP HCM. Đến nay, chuỗi này có 17 nhà hàng, gồm 6 tại Hà Nội, TP HCM (10) và Nha Trang (1).
Trước năm 2022, báo cáo của Super Hi International không đưa ra con số riêng về thị trường Việt Nam, mà gộp vào mục “các nước khác”. Với mức doanh thu năm 2024, thị trường này đóng góp hơn 10% tổng thu của chuỗi nhà hàng lẩu Haidilao trên toàn cầu (trừ quê nhà Trung Quốc).
