Kết quả nghiên cứu trên được công bố trên tạp chí PLoS Medicine cũng cho biết các nhà nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc tiêu thụ một số đồ uống có chứa caffein mỗi ngày và việc giảm nguy cơ mắc cả hai tình trạng này. Cụ thể, những người uống nhiều cà phê hoặc trà có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 32% và nguy cơ sa sút trí tuệ thấp hơn 28% so với những người không uống. Theo Tiến sĩ Scott Kaiser – Trung tâm Sức khỏe ở California, caffeine chắc chắn là mẫu số chung quan trọng, nhưng cà phê và trà đều có nguồn gốc từ thực vật với nhiều hợp chất có lợi, bao gồm các chất chống oxy hóa mạnh mẽ.