Bắp cải chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ nhuận tràng, ngừa táo bón. Tuy nhiên người đang tiêu chảy ăn nhiều loại rau này có thể khiến tình trạng thêm trầm trọng, khó điều trị hơn. Ngoài ra, rau bắp cải dễ sinh khí, có thể gây đầy bụng nếu ăn sống vì vậy những người bị đau dạ dày, hay bị chướng bụng, đầy hơi nên hạn chế ăn bắp cải sống. Theo nghiên cứu, bắp cải là loại rau chứa khá nhiều axit oxalic lượng axit oxalic này có thể kết hợp với các chất dinh dưỡng cần thiết bên trong cơ thể như canxi, mangiê, sắt, kali tạo thành các muối oxalat. Oxalat calci có thể lắng đọng ở thận làm tăng khả năng sỏi thận.