Theo nghiên cứu y học hiện đại, các thành phần của rau má (tính theo %) như sau: Nước 88,2; Protein 3,2; Glucid 1,8; Cellulo 4,5; Khoáng toàn phần 2,3. Ngoài ra, trong 100g rau má còn cung cấp 21 calo. Rau má có khả năng kích hoạt quá trình phân chia tế bào và kích thích sự tổng hợp collagen của mô liên kết làm lành vết thương, giúp da căng bóng. Bên cạnh đó, rau má còn chứa khá nhiều dưỡng chất thực vật (phytonutrients) quý hiếm. Bên cạnh việc dùng làm món ăn, thức uống mát lành thì rau má còn được tận dụng như một loại thực phẩm chức năng để hỗ trợ tiêu nhiệt, trị bệnh tim mạch, bệnh thần kinh.