Các loại trái cây có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa bao gồm việt quất, mâm xôi, bơ, anh đào, cam, nho và xoài nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C và các dưỡng chất thiết yếu.
Việt quất nổi bật với khả năng chống lại các gốc tự do gây lão hóa sớm, đồng thời giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường type 2. Mâm xôi giàu vitamin C, hỗ trợ sản sinh collagen giúp da mịn màng, săn chắc, đồng thời bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng và ô nhiễm. Bơ cung cấp chất béo tốt và chất chống viêm, giúp làn da đàn hồi, giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tuổi tác như tim mạch, ung thư.
Anh đào giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ chống viêm mạn tính và stress oxy hóa – những nguyên nhân chính gây lão hóa. Cam nổi tiếng với hàm lượng vitamin C cao, giúp duy trì làn da khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. Nho chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa giúp kích hoạt protein sirtuin liên quan đến tuổi thọ, đồng thời cung cấp các khoáng chất cần thiết. Xoài với beta carotene và các chất chống oxy hóa khác giúp bảo vệ da khỏi tia UV và làm giảm nếp nhăn, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh.
Nên ưu tiên ăn trái cây tươi, nguyên vỏ thay vì các loại đông lạnh, sấy khô hoặc nước ép để giữ lại chất xơ và tối đa hóa lợi ích sức khỏe.
