Bỏ bữa sáng có thể gây nhiều tác hại cho sức khỏe như giảm năng lượng, ảnh hưởng hiệu suất làm việc và học tập, đặc biệt với người khởi đầu ngày mới sớm.
Việc không ăn sáng khiến não thiếu glucose, gây mất tập trung, mệt mỏi và cáu gắt. Ngoài ra, bỏ bữa sáng còn làm tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa như béo phì, tiểu đường type 2, mỡ máu cao và tăng huyết áp do xu hướng ăn nhiều vào các bữa sau.
Những người có bệnh dạ dày cũng dễ bị đau nặng hơn khi nhịn ăn sáng. Hơn nữa, việc bỏ bữa sáng dễ khiến bạn ăn vặt không lành mạnh, dẫn đến tăng cân. Việc ăn sáng đầy đủ, đặc biệt bữa sáng giàu đạm, có thể giúp kiểm soát cơn đói và giảm cân hiệu quả hơn. Bỏ bữa sáng còn ảnh hưởng tiêu cực đến tâm trạng, làm tăng căng thẳng và giảm khả năng điều chỉnh cảm xúc.
Nếu muốn thử phương pháp nhịn ăn gián đoạn, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo phù hợp với thể trạng cá nhân.
