Đu đủ xanh là thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa chất chống oxy hóa, vitamin A, C, E, kali và enzyme papain. Loại quả này hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, giúp phân hủy protein, giảm đầy hơi, táo bón và thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh.
Nhờ hàm lượng chất xơ cao và ít calo, đu đủ xanh giúp kiểm soát cân nặng, giảm cảm giác thèm ăn, đồng thời góp phần điều hòa đường huyết, đặc biệt có lợi cho người tiểu đường.
Kali trong đu đủ xanh giúp ổn định huyết áp, giảm cholesterol xấu, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ gan, ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ và giảm viêm, hỗ trợ tốt cho người mắc bệnh viêm khớp. Đu đủ xanh còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào.
Ngoài ra, papain trong đu đủ xanh có thể kích thích sản xuất estrogen, giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt và giảm đau bụng kinh. Nhờ khả năng cải thiện trao đổi chất và tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng, đu đủ xanh cũng giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ phục hồi làn da, làm chậm quá trình lão hóa.
