Nước gạo rang là thức uống rất dễ chế biến với các nguyên liệu đơn giản và vô cùng dễ làm. Nước gạo rang dễ uống nên được nhiều người đun uống hàng ngày.
Nước gạo rang rất lành tính và tốt cho sức khoẻ. Gạo khi ở dạng tinh bột, nấu thành cơm, giúp tiêu hóa chậm và no lâu. Gạo khi rang lên làm thức uống thì cấu trúc tinh bột bị đứt gãy nên dễ tiêu nạp khi vào cơ thể.
Nước gạo rang có nhiều lợi ích, nhất là tác dụng bổ sung nước và dưỡng chất, đặc biệt với người lao động nặng, cơ thể dễ bị mất nước. Cũng vì tác dụng này nên nước gạo rang thích hợp với người bị tiêu chảy, có thể dùng nhiều lần trong ngày.
