Hạnh nhân là loại trái cây khô phổ biến nhất, tốt cho não bộ và sức khỏe tim mạch. Nó rất giàu chất dinh dưỡng lành mạnh như chất xơ, protein, vitamin E, magie và các khoáng chất, chất chống oxy hóa khác. Hạnh nhân chứa ít calo, nhiều chất xơ và giàu chất béo lành mạnh. Vì vậy, chúng có thể giúp bạn hài lòng và cảm thấy no trong thời gian dài hơn. Hạnh nhân cũng giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giao tiếp tế bào và ngăn ngừa tế bào khỏi bị tổn thương do oxy hóa do chứa nhiều vitamin E và các chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo. Ngoài ra, ăn hạnh nhân còn hỗ trợ thúc đẩy sức khỏe dễ tiêu hóa.