Quả lựu tươi là một nguồn cung cấp chất xơ, có thể thúc đẩy giảm cân, giảm cholesterol và giảm táo bón. Lựu cung cấp: Folate, vitamin K, vitamin E, B6, kali. Lựu có thể có chất chống oxy hóa gấp ba lần so với trà xanh hoặc rượu vang đỏ. Chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại, ngăn ngừa các bệnh như ung thư – và giảm viêm và ảnh hưởng của quá trình lão hóa. Nước ép lựu có thể giúp giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp – cholesterol (xấu) – làm tắc nghẽn động mạch. Nó cũng có thể làm tăng cholesterol lipoprotein mật độ cao – cholesterol (tốt) – làm giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim.