Sữa tươi – thực phẩm đại kỵ tuyệt đối không ăn chung với quả nho

Nho là loại trái cây hấp dẫn. Tuy nhiên, nho và sữa tươi kết hợp ăn cùng sẽ là đại kỵ. Sữa tươi có hàm lượng protein cao và cực tốt cho sức khỏe con người. Nếu bạn ăn nho xong mà uống thêm sữa tươi thì đại hại. Trong nho lại chứa hàm lượng axit cao như axit tartaric, axit malic và axit xitric, và cả vitamin C. Khi protein trong sữa gặp các hoạt chất axit trên thì sẽ gây ra hiện tượng kết tủa, kể cả vitamin C. Từ đó, cơ thể không thể chuyển hóa được và gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ nên ăn nho sau khi đã uống sữa được ít nhất 1 tiếng.Những thực phẩm 'đại kỵ' tuyệt đối không ăn chung với quả nho