Sữa là thực phẩm được xếp vào nhóm có chứa hàm lượng purin thấp. Vì thế, sữa và các chế phẩm từ sữa không phải là nguyên nhân gây nên bệnh gout. Người bệnh gout nên chọn, sữa tươi và các chế phẩm từ sữa tươi có khả năng làm giảm nồng độ axit uric trong máu. Người bệnh gout có thể uổng 1 -2 cốc sữa/ngày giúp kiểm soát bệnh. Các loại sữa tách béo thường không cản trở quá trình đào thải axit uric của cơ thể. Người bệnh gout nên bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống để tăng cường sức khỏe. Sữa chua giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa đường, đạm, và loại bỏ lượng axit uric dư thừa trong máu. 